Tuesday, June 23, 2015

Projek Ramadhan Fiqa 2015 1

Assalamualaikum w.b.t
sempena hari baik bulan baik ni
terdetik dihati aku nak simpan n share segala apa yang aku masak during ramadhan
tetiba sangat rajin memasak sekarang ni
apa yang aku masak??
semua menu by mr.husband la..
apa yang dia request, i'll try to learn n cook...
so far semua menu dia puas hati n kena dengan selera dia..
yep matlamat aku sekarang membahagiakan suami, mak abah n family..
mereka adalah segalanya selain Allah..
insyaAllah..

First day ramadhan they ask for

SAMBAL UDANG
(resepi turun temurun family aku ni)

bahan-bahan:
Udang
**3 biji Cabai Hidup
** 3 biji Bawang Merah
** 2 ulas Bawang Putih
** 1 btg Serai
Asam Jawa
Garam
Gula
Minyak utk menumis
Bawang besar dipotong bulat (hiasan)

sukatan bahan = agak-agak

Cara:
- Kisar bahan bertanda **
- Panaskan minyak di dalam kuali
- Apabila minyak telah panas, tumis bahan kisar
- Masukkan Garam dan Asam Jawa
- Tumis sehingga masak ( pecah minyak )
- Masukkan udang
- Apabila udang telah masak, masukkan gula mengikut citarasa masing2
- Masukkan Bawang besar yg dipotong bulat 
- Siap untuk dimakan!!

Wednesday, September 24, 2014

Menu Diet Atkins

assalamualaikum n selamat pagi
harini aku nak share menu diet atkins yang aku dapat
dari group atkins dekat muka buku
hohoho
tetiba beratkins pulak kan
yelorrr
badan makin mengembang je ni
risau..risau..risau..
dulu masa nak kawen diet bukan main
alhamdulillah berjaya
n skang need to start again
chaiyok..chaiyokk


Thursday, August 21, 2014

zhara story 2

setelah asek bermesej
berkawan..bersahabat..
dia ajak aku kahwin
dengan beberapa sebab kenapa dia nak kahwin dengan aku
terus kami proceed utk langkah seterusnya

27.07.2013

kami keluar untuk berbuka puasa 
sekali dengan miss Adila n her friend

balik dari berbuka puasa
he decide to meet mu parents
sebab hari pon da malam
we just have a short conversation
mak abah pon xde komen ape sal dia
so far so good

28.07.2013

he ask me to meet his family
memang agak nervous la
alhamdulillah
semuanya berjalan lancar
his mom told me that their family will come to my house
jumpa pon x lama sangat
bulan puasa kan



Saturday, May 17, 2014

Roti sarang lebah

Selamat pagi
Harini aku nk share resepi
Aku xde la terer masak pon
Luckily aku suka mencari, menggoogle n mencuba resepi2 yang org kata sedap sangat..
So..here we are..

ROTI SARANG LEBAH

Bahan A
1/2 sudu teh mauripan
1 sudu besar gula pasir
1/2 cawan air suam
* larutkan bahan-bahan diatas n biar seketika

Bahan B
2 cawan tepung gandum
1/4 sudu teh garam
1/2 sudu teh baking powder
* gaulkan bahan-bahan diatas

Masukkan bahan A ke dlm bahan B
Tambah
1/4 cawan plain yogurt
Uli adunan hingga menjadi doh.
Adunan akan menjadi sedikit melekat
Tambahkan minyak sedikit demi sedikit sehingga adunan ok dan menjadi doh.
Tutup dan biarkan doh naik sehingga 2x
ganda.

Tumbuk-tumbuk doh bagi mengeluarkan angin
Bahagikan doh menjadi bulat-bulat kecik sebesar wang 50sen.
Hias doh menggunakan hirisan badam n biji bijan.
Tutup dan biarkan doh sehingga naik.
Panaskan oven 200° selama 10minit
(api atas bawah)

Masukkan doh ke dalam oven.
Bakar selama 20minit (sehingga roti perang)
Tukar suhu kepada 160°
Api bawah.
5 minit terakhir tukar kepada api atas
Setelah roti siap dimasak,
Tuangkan sos butterscoth di atasnya sebagai topping.
Roti sarang lebah siap dimakan.

SOS BUTTERSCOTH

Panaskan
25g butter
+
1/2 cawan gula perang (kacau sebati)
+
1/2 cawan uht whipping cream
1 sudu teh esen vanila
Sos siap dihidang...


Friday, May 16, 2014

Zhara story

haii
memandangkan dalam blog ni aku mmg nak mengisahkan
kehidupan aku selepas membujang
so aku mulakan dengan langkah pertama untuk hidup berdua
peace..

07 Julai 2013

My dear husband memulakan langkah perkenalan
bukan berkenalan dengan aku
tapi start berkenalan dengan family aku secara officially
bermula dengan ke rumah kakak aku and ke rumah pakcik aku
semua memamg kenal dia
cuma ni first visit ke rumah
berjumpa dengan along and abg ipar aku
then berjumpa dengan acik..cik noni and makteh
dengan mak abah belum lagi bertemu
and that time aku rasa kami masih main-main
huhu